Rosmarinöl-Rezept
Zutaten
- Mehrere Rosmarin-Zweige
- 1 Flasche Olivenöl extra vergine
Anleitung
Für dieses Rezept benötigst du eine Schüssel, einen Sieb und ein Einmachglas. Schneide genügend frische, trockene Rosmarin-Zweige klein, um das Einmachglas gut gepackt zu füllen. Bedecke den Rosmarin dann vollständig mit dem Olivenöl, bevor du das Glas fest verschließt.
Lasse das Einmachglas drei bis vier Wochen auf einer sonnigen Fensterbank ruhen und schüttele es dabei alle paar Tage. Siebe das Rosmarinöl nach Ablauf der Wartezeit in einen kleinen Glasbehälter, den du nun an einem trockenen, dunklen Ort aufbewahrst. Dein Rosmarinöl ist nun bereit für die erste Anwendung.
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