Frühstücks-Variante 2:
Eine weitere schnelle Möglichkeit für ein gesundes, Blutzucker stabilisierendes Frühstück ist ein Beeren-Protein-Smoothie, der sich innerhalb einer Minute mixen lässt. Danach einfach in einen Container zum Mitnehmen füllen und schon kannst du dich auf den Weg zur Arbeit machen.
Ungesüßte Mandelmilch oder Kokosmilch eignen sich hervorragend als Smoothie Basis. Nun gibst du einfach ein wenig Molkeprotein (am besten Natur Protein Plus von BodyFokus) und einen kleinen Becher gefrorene Beeren für zusätzliche Ballaststoffe und Antioxidantien hinzu sowie 1-2 Esslöffel Chia- und oder Hanfsamen. Noch ein wenig organisch ungesüßtes Kakaopulver und schon hast du ein schnelles und gesundes Frühstück.
