4 Ernährungsregeln, die eine gesunde Ernährung zum Kinderspiel machen

4. Ballatsstoffe sind deine Freunde

Quinoa

Die meisten Deutschen nehmen nicht ausreichend Ballaststoffe zu sich. Es gibt zwei Arten von Ballaststoffen, die entscheidend für die Gesundheit sind: lösliche und unlösliche. Ballaststoffe fördern ein gesundes Verdauungssystem, halten deinen Blutzuckerspiegel stabil und deine Cholesterinwerte im Gleichgewicht.

Hier ein paar tolle Ballaststoffquellen:

  • Linsen
  • Bohnen
  • Erbsen
  • Brokkoli
  • Spargel
  • Karotten
  • Himbeeren
  • Avocado
  • Birnen
  • Äpfel
  • Mandeln
  • Quinoa
  • Sesam
  • Leinsamen

 

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