6. Ingwer
Ingwer: Kleine Knolle mit großem Geschmack
Auch Ingwer ist ein wertvolles Gewürz zur Förderung eines gesunden Blutzuckerspiegels. Bei einer Studie über die gesundheitlichen Vorteile von Ingwer wurde einer Gruppe von Teilnehmern drei Kapseln Ingwer-Pulver gegeben, während die andere Gruppe ein Placebo erhielt. Forscher fanden heraus, dass der nüchterne Blutzuckerspiegel, der Gruppe, die Ingwerkapseln zu sich nahm, um 10,5 Prozent zurückging.
Weiter auf der nächsten Seite …
