8 Kräuter für einen stabilen Blutzuckerspiegel

Wenn du dich fühlst, als ob dein Tag eine Achterbahnfahrt ist und du ständig mit Heißhunger- und Müdigkeitsphasen zu kämpfen hast, bist du damit nicht alleine.

Es wird Zeit, dass du deinen nachmittäglichen Fressattacken den Kampf ansagst und auch ohne Kaffee oder Mittagsschlaf durch den Tag kommst. Wie schaffst du das am besten? Indem du deinen Blutzuckerspiegel stabil hältst.

Der menschliche Körper ist nicht darauf ausgelegt, die Menge von Kohlenhydraten und Zucker, die wir ihn heutzutage aussetzen, zu verarbeiten. Diese Lebensmittel lassen den Blutzuckerspiegel durchs Dach krachen, was die Bauchspeicheldrüse dazu veranlasst, eine Welle von Insulin auszuschütten. Dieses Insulin wird dazu benötigt, die Glukose aus dem Blut in die Zellen weiterzuleiten. Hierdurch soll der Blutzuckerspiegel im Blut gesenkt werden.

Wenn du deinen Körper konstant mit Insulin bombardierst, werden deine Zellen desensibilisiert und das Insulin fängt an, seine Wirksamkeit zu verlieren. Dieser Zustand wird Insulinresistenz genannt und ist der Vorläufer von Diabetes Typ 2.

Wenn der Insulin- und Blutzuckerspiegel chronisch hoch sind, verursacht dies Entzündungen im Körper, was die Hormone aus dem Gleichgewicht wirft. Die Folge ist, dass du dich müde, launisch und hungrig fühlst.

Glücklicherweise lassen sich Insulinresistenz und ein instabiler Blutzucker leicht verhindern, indem du viele natürliche Lebensmittel, wenig Zucker, viel gesundes Protein, gesunde Fette und komplexe Kohlenhydrate zu dir nimmst.

Dazu gehören Gemüse, Bio-Fleisch, Nüsse, Samen und Obst. Verzichte soweit wie möglich auf verpackte und verarbeitete Lebensmittel, Getreide und industriell erzeugte Tierprodukte.

Zusätzlich zu einer gesunden Ernährung gibt es eine Reihe von Kräutern und Gewürzen, die helfen, deinen Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht zu halten.

1. Zimt

zimt

Zimt ist das bekannteste Gewürz, um den Blutzucker auszugleichen. Er enthält Verbindungen, welche die Insulinfunktion fördern und die effektivere Nutzung der Glukose in den Zellen ermöglicht. Studien zeigen, dass der Konsum von einem Gramm Zimt pro Tag den Blutzuckerspiegel um 20 Prozent senken kann. Du kannst Zimt über fast alles streuen oder ihn in deinen Tee oder Kaffee rühren.

2. Kurkuma

kurkumawurzel

Die aktive Verbindung in Kurkuma, genannt Curcumin, verfügt über erstaunliche Eigenschaften. Laut einer Studie ist Curcumin 500-mal effektiver als das Diabetes-Medikament Metformin. Weitere Studien berichten, dass Kurkuma dabei helfen kann, Prädiabetes umzukehren. Hier siehst du, wie du die Wirksamkeit von Kurkuma erhöhen kannst.

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