27 kalorienarme und nährstoffdichte Lebensmittel

6. Jakobsmuscheln

Die süßen kalorienarmen Schalentiere werden leider gerne mit kalorienhaltigen Saucen serviert. Am besten genießst du die Muscheln gedünstet, gebraten oder gegrillt und ohne Sauce.

88 Kalorien pro 100 Gramm

7. Austern

Eine Auster enthält mehr als 100% der empfohlenen Tagesmenge an Vitamin B12 und mehr als die Hälfte der empfohlenen Tagesmenge für Zink und Selen.

81 Kalorien pro 100 Gramm

Gemüse

8. Chinesischer Kohl

Chinesischer Kohl oder Bok Choy ist eines der nährstoffreichsten Lebensmittel. Neben Vitamin C und K enthält er auch eine gute Portion Folsäure. Am besten isst du den Kohl sautiert.

16 Kalorien pro 100 Gramm

9. Brunnenkresse

Das würzige Grün ist super nährstoffreich und lecker und liefert dir hohe Mengen Vitamin A, C und K – und das bei nur sehr weniger Kalorien.

11 Kalorien pro 100 Gramm

10. Gurken

Gurken bestehen hauptsächlich aus Wasser und sind deshalb sehr kalorienarm. Trotzdem enthalten sie eine gute Menge Vitamin K und andere gesunde Pflanzenverbindungen

15 Kalorien pro 100 Gramm

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