3. Kurkuma gegen Arthritis
Das gelbe Gewürz, das allgemein in Curry-Gerichten verwendet wird, ist ein leistungsfähiger Entzündungshemmer. Zahlreiche Studien belegen, dass der regelmäßige Verzehr von Kurkuma Arthritis-Beschwerden lindern kann. Der Zauber liegt in der phytochemischen Natur von Kurkumin, das als entzündungshemmendes Antioxidationsmittel wirkt. Die Universität von Maryland empfiehlt Erwachsenen den Verzehr von 400 bis 600 Milligramm Kurkumin-Extrakt pro Tag, um Entzündungen und Arthritis-Schmerzen zu bekämpfen.
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