Artikel Quelle: DailyHealthPost.com
Kurkuma ist unbestritten eines der gesündesten Gewürze der Welt.
Wir zeigen dir heute sechs tolle Ideen, wie du Kurkuma verwenden kannst, inklusive Rezepten.
1. Süßkartoffel-Ecken
(die Süßkartoffeln lassen sich auch durch Karotten ersetzen)
Zutaten:
- 2 große Süßkartoffeln
- 4 EL kaltgepresstes Kokosöl
- 1 TL gemahlener Zimt
- 2 TL gemahlenes Kurkuma
- 1/2 TL feines Meersalz oder Himalaya-Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
Anleitung:
- Ofen auf 220 Grad vorheizen.
- Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und mit Olivenöl bestreichen.
- Kartoffeln schälen und gründlich trocknen.
- Kartoffeln in Ecken schneiden und in eine Schüssel geben.
- Gleichmäßig mit Olivenöl und Gewürzen einreiben.
- Kartoffelecken auf dem Backblech verteilen, ca. 10-15 Minuten backen, umdrehen und dann auf der anderen Seite weitere 10 Minuten backen.
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