6 tolle Rezepte und Verwendungsmöglichkeiten für Kurkuma

Artikel Quelle: DailyHealthPost.com

Kurkuma ist unbestritten eines der gesündesten Gewürze der Welt.

Wir zeigen dir heute sechs tolle Ideen, wie du Kurkuma verwenden kannst, inklusive Rezepten.

1. Süßkartoffel-Ecken

(die Süßkartoffeln lassen sich auch durch Karotten ersetzen)

Süßkartoffeln

Zutaten:

  • 2 große Süßkartoffeln
  • 4 EL kaltgepresstes Kokosöl
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • 2 TL gemahlenes Kurkuma
  • 1/2 TL feines Meersalz oder Himalaya-Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer

Anleitung:

  1. Ofen auf 220 Grad vorheizen.
  2. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und mit Olivenöl bestreichen.
  3. Kartoffeln schälen und gründlich trocknen.
  4. Kartoffeln in Ecken schneiden und in eine Schüssel geben.
  5. Gleichmäßig mit Olivenöl und Gewürzen  einreiben.
  6. Kartoffelecken auf dem Backblech verteilen, ca. 10-15 Minuten backen, umdrehen und dann auf der anderen Seite weitere 10 Minuten backen.

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