2. Frische Kräuter
Wenn man keinen eigenen Garten hat, kann es ganz schön teuer sein, die verschiedenen frischen Kräuter für ein Rezept einzukaufen. Dennoch machen Kräuter den hohen Preis durch ihren Geschmack und die Nährstoffe wett. Laut Untersuchungen können frische Kräuter das Risiko für Krebs, Herzkrankheite, Diabetes und anderen Krankheiten reduzieren. Mit viele tollen Vitaminen wie Vitamin A, C und K sind sie eine wunderbare Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Übrig gebliebene Kräuter pürierst du am besten und frierst sie in Eiswürfelbehältern ein, damit du sie später für Suppen und Salsas verwenden kannst.
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