7 bizarr aussehende Gemüse, die tatsächlich gut für dich sind

2. Chioggia Rüben

Chioggia

Diese “Zuckerstangen” Rüben haben ein seltsam rot-weiß gestreiftes Inneres, das an weihnachtliche Zuckerrüben erinnert. Dieses Farbspiel bleibt auch beim Kochen erhalten, dennoch raten wir dir dazu, die Rüben roh in einem Salat zu genießen, da du so die meisten Nährstoffe aufnimmst. Diese Rüben sind vor allem bei Sportlern beliebt, da sie die Leistungsfähigkeit steigern und einen hohen Faser- , Folsäure- und Kalium-Gehalt liefern.

Kommentar hinterlassen

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.